Sayap Ayam Goreng
Juni 25, 2008 at 8:39 am | In belajar masak | Leave a CommentTags: recipes
Seneng banget dengan sayap ayam. Apalagi kalau digoreng. Mudah lagi buatnya. Belum lagi kalau ada sambel pas menyantapnya. Hmm, bikin gagal diet dah.
Bahan:
-sayap ayam
- air secukupnya
- minyak goreng
- mentega 1sdm
Bumbu dihaluskan:
- garam
- jahe
- bawang putih
Cara:
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan sayap ayam. Aduk-aduk sebentar.
3. Masukkan air mentah secukupnya. Tutup (ungkep) sampai sayap empuk dan bumbu meresap dan air sampai habis.
4. Panaskan mentega dan minyak goreng. Goreng sayap sampai kuning.
5. Angkat. Sajikan bersama sambal dan lalap.
Belum Ada Tanggapan »
RSS umpan untuk komentar-komentar dalam tulisan ini. URI Lacak Balik
Tinggalkan komentar
-
Komentar Terakhir
zean di Mengenal beberapa bahan tambal… thonnych di Telur Ayam ayu di (pengalaman) Imunisasi BCG di… Ummu Dzulqarnain di Beberapa Mitos tentang Pengaru… Nur Suryani Arfah di Buku Tamu Pengunjung
Blog pada WordPress.com. | Theme: Pool by Borja Fernandez.
Entries and comments feeds.
